Тістечка, морозиво, цукерки – ними часто заохочують та втішають у дитинстві. У старшому віці з’являються ще й інші «підступні фаворити» – копчені ковбаски, смажена курочка, алкогольні напої тощо.
З часом велика кількість солі, цукру, насичених жирів та рафінованих вуглеводів підвищує ризик серцевого нападу або інсульту.
Тож, якщо ви турбуєтеся про своє серце, вам слід виключити деякі продукти принаймні з регулярного споживання.
Що це за продукти й у чому саме їх «звинувачують»?
- Солодка газована вода – одна банка містить більше доданого цукру, ніж добова норма. Любителі таких напоїв схильні до ожиріння, діабету та високого АТ, що підвищує ризик хвороб серця.
- Бекон – понад половина калорій бекону – це насичені жири, які можуть підвищити рівень ліпопротеїнів низької щільності – поганого холестерину. А ще він багатий на сіль, яка підвищує артеріальний тиск (АТ) і змушує серце працювати інтенсивніше.
Така «компанія» може призвести до інсульту та серцевої недостатності.
- Червоне м’ясо – велика кількість яловичини, баранини та свинини може підвищити ризик серцевих захворювань та діабету через підвищення холестерину.
- Перероблене м’ясо – хот-доги, ковбаса, салямі та м’ясо для обіду – найгірші види м’яса для вашого серця через великий вміст солі та насичених жирів.
- Алкоголь – надмірне вживання алкоголю може призвести до високого АТ, серцевої недостатності, інсультів та збільшення ваги.
- Вершкове масло – містить багато насичених жирів, краща альтернатива – оливкова або інша рослинна олія.
- Ароматизований йогурт – може містити багато доданого цукру.
- Картопляні чипси – один із продуктів, що найбільше сприяють набору ваги, а ще багаті на насичені жири та сіль.
- Картопля фрі – містить багато жиру та солі, що погано впливає на ваше серце.
- Консервований суп – містить багато солі, а на вершковій основі містить нездорові насичені жири.
Отже, зациклюватися на якійсь одній шкідливій їжі, звісно, не варто – розумніше зосередитися на своєму загальному раціоні.
Ви навіть можете час від часу ласувати деякими з названих продуктів, якщо будете переважно їсти корисні для серця фрукти, овочі, цілозернові продукти, нежирне м’ясо та молочні продукти з низьким вмістом жиру та доданого цукру.
Старосинявська АЗП СМ Сімейний лікар Луценко Лариса.